Havrebollar

Inte är det svårt att baka till allergibarn. Inte heller behöver "de andra" barnen märka av att recepten är allergianpassade. Tänk bara på att om du använder havre, kolla med barnets föräldrar om han/hon tål havre och köp bara Sempers specialhavre.

Havrebollar, recept från Dansukker
 

100 g smör eller margarin

1½ dl Florsocker med chokladsmak

3 dl havregryn

2-3 msk starkt, kallt kaffe


Garnering

3 dl pärlsocker
1 msk vatten
Livsmedelsfärg


Rör matfett och florsocker poröst. Tillsätt havregryn och kaffet.


Forma till runda bollar som rullas i Pärlsockret. Förvara i kylskåp.


Färgat pärlsocker

Häll vattnet i en skål och tillsätt färgen. Blanda i pärlsocker. Häll upp sockret på en plåt och bred ut det i ett tunnt lager. Låt torka. Dela eventuella klumpar med en gaffel. Förvara torrt.

image24





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0