Rör smöret mjukt. Blanda övriga ingredienser och rör samman till en deg. Forma till en längd som viks till en kringla. Pensla med det smälta smöret och strö över pärlsocker.  Lägg kringlorna på plåt med bakplåtspapper och grädda i 200 °C i ca 15-20 min.

Dessa kringlor är mycket sköra, bli inte ledsen om de inte håller ihop, de är lika goda att äta för det!