Vit kebabsås
Varför varför varför ska kebaberirorna envisas med att ha köpe-majjo i den vita såsen? Mitt enda akutbesök kommer just av äggen i majonäsen i kebabsåsen. Här hemma har jag därför komponerat ihop en egen vit sås:
1 liten burk matlagningsyogurth
svartpeppar
en gnutta citronpeppar
en gnutta salt
några blad hackad persilja (valfritt)
1-2 klyftor vitlök
Rör ihop och ät!
Om du tycker såsen är för tjock, häll ner lite vanlig frukostyogurt i den.
